第一回目のブログのテーマは、

「ミネラルたっぷりのオーガニック給食の開始による園児の体調の変化」

について書かせて頂きます。

R4年4月よりオーガニック給食を開始してから、3ヶ月間に渡って、保護者に子どもの体調の変化を記入して頂きました。今回は、その保護者の声をいくつか紹介させて頂きます。

・便秘で、排便の度に大泣きをしていた子の便が「普通便に変わり、回数も増えた。」

・自閉スペクトラム症の子が、「目が合うようになってきた。」

・情緒が不安定気味だった子が、「情緒が安定し、笑顔が増えた。」

・アトピーの子が「入園前は目の周りや体にカサカサと赤みがありましたが、5月に入ってから目を掻くことが見られなくなり、赤みもキレイになっています。」

・発達障害を持つ子が、「自ら沢山水を飲むようになった」との声。（それまでは、牛乳以外の水分を摂らない子でした。発達のお子さんは、偏食がちな子が多いとされています。）

・風邪をひきにくくなった。

・「園のメニューを参考にして、自宅でも無理のない範囲でオーガニックを心がけていきたいです。」

などなど…

とっても嬉しい改善の声が沢山聞かれました。(^ ^)

ブログ：津覇（事務、調理）